Yolculuğumuz, büyük şirketlerin müşterilere dayattığı işlenmiş gıdaların ne kadar yaygınlaştığını fark etmemizle başladı. Bu sisteme karşı bir etki yaratmak ve insanların gıda tüketme alışkanlıklarını değiştirmek amacıyla kendi şirketimizi kurduk. Amacımız, temel ve besleyici gıdalar sunarak, kitle üretimi alternatiflerinden farklı bir yol açmak.

10.000 yıl öncesine dayanan eski unlarımızla gurur duyuyoruz. Bu unlar hiçbir şekilde genetik mühendislik uygulanmadan, orijinal saflığını ve besin değerini koruyarak günümüze ulaşmıştır.

Bir diğer öne çıkan ürünümüz ise yulaf ezmesi. Bunlar, kendi arazilerimizde yetiştiriliyor, ekiliyor ve hasat ediliyor. Üretim sürecinin her aşaması Kappadokia tarafından titizlikle yapılır ve ardından size ulaştırılır.

Bunların yanı sıra, her birinin kendi hikayesi olan birçok farklı ürünümüz daha bulunmaktadır.